Bò nhật được nuôi dưỡng kỹ lưỡng như nuôi con trong gia đình
Bò Nhật được nuôi dưỡng
kỹ lưỡng từng con một giống như nuôi con trong gia đình.
Để đạt được những phát triển như bây giờ, bò Nhật đã trở thành lọai bò có thịt ngon nhất thế giới, cũng là nhờ việc xây dựng được một hệ thống cung cấp thịt bò ổn định ,với kỹ thuật cải tiến ưu việt của Nhật Bản và giá cả phù hợp.
Cách nuôi Bò trong trang
trại.
Bò Nhật ( Wagyu ) từ khi sinh ra sẽ
được nuôi dưỡng tại nhà trong vòng 7 đến 10 tháng, và đến khoảng 700kg sẽ được
xuất chuồng.
Bò con khi sinh ra một
thời gian ngắn sau khi cai sữa mẹ và cho uống sữa bột, được nhà nông chăm sóc cẩn
thận như con cái của chính mình, do từng con uống sữa bằng tay, khi thời tiết lạnh
bò được khoác áo do nhà nông tự tay làm.
Ở tại các nông trường
nuôi béo, từng con bò cũng được đặt tên, được nuôi dưỡng kỹ lưỡng như gia đình
tại các chuồng bò, chứ không phải nuôi kiểu công nghiệp.
Lúa tạo độ ngon cho bò
Nhật.
Thức ăn của bò, ngoài
các loại thức ăn khô như cỏ, rơm và thức ăn giàu dinh dưỡng, còn cho ăn WCS (
whole Crop Silage) là loại thức ăn ủ tươi nguyên cả cây rơm…
Đặc biệt, cho ăn rơm rạ là điều cần thiết để
làm cho mỡ và vân mỡ trắng hơn.
Thả rông để bò để ra con
khỏe mạnh.
Bò được phối giống và bò
chửa được thả rông để cho ra những chú bò con khỏe mạnh.
Thịt bò Kobe ( Kobe-Gyu)
Đăng nhận xét